Kürbiskernaufstrich

Dieser Aufstrich ist schnell hergestellt und passt zu jeder Jause. Mit seiner schönen grünen Farbe sorgt er auch für ein tolles Farbenspiel am Tisch. 🍽

Anleitung

  1. Zu Beginn die Kürbiskerne klein hacken.
  2. Anschließend alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Eckdaten

  • Menge: 4 Portionen
  • Dauer: 00:15
  • Zutaten:
    • 250 g Topfen
    • 2 EL Sauerrahm
    • 4 EL Kürbiskernöl
    • 100 g Kürbiskerne
    • Salz
    • Pfeffer

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